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铁锅没开好锅怎么补救

发表时间：2024-10-15 11:01:24 来源：网友投稿

铁锅不开锅可以采用以下方法补救：首先用厨房纸巾或干净的布擦拭锅体，去除表面的油渍和食物残渣。然后将锅放在火上加热至微热，倒入少量食用油，用厨房纸巾涂抹均匀，让油渗透到锅体内部。接着关闭火源，让油在锅内自然冷却。最后用厨房纸巾将多余的油擦拭干净。这样处理后锅体表面会形成一层保护膜，有助于提高锅的使用寿命和烹饪效果。在后续使用中，注意每次烹饪后都要用厨房纸巾擦拭干净，保持锅体清洁，避免食物残留。

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