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蛋黄富含哪些维生素

发表时间：2024-10-15 11:04:05 来源：网友投稿

蛋黄是营养丰富的食物，其中富含多种维生素。首先蛋黄中维生素A的含量非常丰富，有助于维护视力健康。蛋黄还含有维生素B群，包括B2、B6和B12，这些维生素对维持神经系统正常运作、促进红血球生成和细胞分裂等都有重要作用。蛋黄还含有维生素E，这是一种抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基的伤害。蛋黄中还含有维生素D，对骨骼健康非常重要。维生素K则有助于血液凝固和骨骼健康。所以适量食用蛋黄可以为身体提供多种必需的维生素。

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