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腊肉腌制好后需要洗吗

发表时间：2024-10-15 11:15:02 来源：网友投稿

腊肉腌制好后，通常不需要清洗。因为腌制过程中，腊肉已经吸收了足够的盐分和调味料，清洗可能会冲淡这些风味。但是如果腊肉在腌制过程中不小心沾染了泥土或杂质，可以用清水轻轻冲洗干净，再用厨房纸巾擦干水分。清洗后可直接食用或用于烹饪。总之除非必要，否则不建议清洗腊肉。

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