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我们常识的薯类有哪些

发表时间：2024-10-15 11:21:10 来源：网友投稿

薯类食品在我们的日常生活中非常常见，它们主要包括土豆、红薯、山药、芋头等。土豆又称马铃薯，是一种高营养的蔬菜，富含淀粉、蛋白质、维生素C等，既可以作为主食，也可以作为菜肴。红薯富含膳食纤维、维生素A和C，具有很好的保健作用。山药肉质细嫩，口感甘甜，含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素，具有补脾养胃、益肺止咳的功效。芋头质地软糯，味道甜美，含有多种微量元素和膳食纤维，适合老年人食用。这些薯类食品不仅美味，而且营养价值高，是人们餐桌上的常见佳肴。

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