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生面条怎么蒸出来不粘

发表时间：2024-10-15 11:25:32 来源：网友投稿

蒸生面条不粘的小技巧如下：首先将生面条抖散放入蒸盘中，确保面条之间留有间隙。其次在蒸锅上汽腾之前，先将面条用筷子轻轻搅动，使其松散。然后在水开后放入蒸盘，用中火蒸煮。蒸煮过程中每隔几分钟用筷子轻轻搅动面条，防止粘连。最后待面条熟透后，关火虚蒸几分钟，使面条更加松软。这样蒸出的面条既不粘，又保持了口感。

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