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豆芽长出绿叶还能吃吗

发表时间：2024-10-15 11:26:02 来源：网友投稿

豆芽长出绿叶是正常现象，属于豆芽生长的后期阶段。在豆芽生长过程中，绿叶是营养物质的储存和转换中心，所以豆芽长出绿叶是可以吃的。但是，如果豆芽在生长过程中被污染或者发霉，那么就不能食用。食用前应将豆芽彻底清洗干净，以去除可能存在的农药残留。只要确保豆芽新鲜、无污染，长出绿叶的豆芽是可以放心食用的。

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