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吃芦笋怎么去皮

发表时间：2024-10-15 11:26:52 来源：网友投稿

芦笋去皮首先将芦笋放入冷水中浸泡，然后用刀尖沿着芦笋的底部切一小口，轻轻将外皮剥去。如果芦笋较粗，可以先将底部削成斜面，然后用手指或刀子剥去外皮。去皮时注意不要伤到手。去完皮后将芦笋切成段或片，根据个人喜好和烹饪方式调整。去皮的芦笋可以用来炒、煮、蒸或做沙拉，口感脆嫩，营养丰富。

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