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海鲜蛋白质含量高吗

发表时间：2024-10-15 11:41:37 来源：网友投稿

海鲜的蛋白质含量确实较高。一般来说海鲜中的蛋白质含量在15%到20%之间，有的甚至更高。例如常见的鱼类、虾类和贝类都含有丰富的优质蛋白质。优质蛋白质意味着它们含有人体必需的所有氨基酸，且氨基酸比例接近人体需求。所以海鲜是补充蛋白质的优良来源，有助于维持身体健康。同时海鲜中的蛋白质容易被人体消化吸收，适合各个年龄段的人群食用。

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