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驴肉水饺馅加什么蔬菜和味

发表时间：2024-10-15 11:43:56 来源：网友投稿

驴肉水饺馅中加入的蔬菜有韭菜、白菜和胡萝卜。韭菜可提香增鲜，白菜则口感脆嫩，胡萝卜则提供丰富的营养。调味方面可加入生抽、老抽、盐、鸡精、香油、姜末、蒜末等。生抽和老抽用来调色，盐和鸡精用于调味，香油和姜末蒜末则增加风味。制作时将驴肉剁碎，与蔬菜和调味料混合均匀即可。这样制作的水饺馅既美味又营养。

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