香菇馅饺子怎么调馅
发表时间：2024-10-15 11:44:08
来源：网友投稿
香菇馅饺子的调制方法如下：首先将鲜香菇洗净切成小丁，用开水焯一下，捞出后挤干水分。接着准备一些猪肉馅，加入适量的生抽、老抽、盐、姜末、胡椒粉、五香粉等调料，搅拌均匀。将焯好的香菇加入肉馅中，继续搅拌均匀。最后加入适量的葱花和香油，再次拌匀。这样调制的香菇馅既鲜香又多汁，非常适合包饺子。在包饺子时记得要捏紧饺子边缘，以免煮制时漏馅。
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