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天鹅肉可以吃吗

发表时间:2024-10-15 11:52:30 来源:网友投稿

天鹅肉是可以食用的,但它并不是常见的食材。天鹅是鸟类中的珍稀品种,属于国家二级保护动物,所以在我国食用天鹅肉是受到法律禁止的。但是在一些国家,天鹅肉作为传统美食存在,但需注意,天鹅肉质较硬,口感并不像常见家禽那样鲜嫩。由于天鹅属于候鸟,迁徙过程中可能会携带病原体,所以食用天鹅肉存在一定的健康风险。所以为了保护野生动物和维护食品安全,我们应避免食用天鹅肉。

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