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香椿和茼蒿能一起吃吗

发表时间：2024-10-15 12:30:21 来源：网友投稿

香椿和茼蒿是可以一起吃的。香椿是一种常见的春季时令蔬菜，含有多种营养成分，如维生素C、钙、铁等。茼蒿也是一种营养丰富的绿叶蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。两者搭配食用，不仅口感丰富，而且营养价值较高。香椿和茼蒿都是碱性食物，有助于中和体内酸性物质，促进新陈代谢。它们都含有丰富的膳食纤维，有助于肠道健康。在烹饪过程中，可以先将香椿和茼蒿清洗干净，然后根据个人口味进行搭配，如凉拌、炒菜或煮汤等。总之香椿和茼蒿一起食用是安全且有益的。

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