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芋头和鸡肉能一起吃吗

发表时间：2024-10-15 12:35:06 来源：网友投稿

芋头和鸡肉可以一起食用。芋头含有丰富的碳水化合物、膳食纤维和微量元素，而鸡肉则富含优质蛋白质和多种氨基酸。两者搭配食用，营养丰富，有利于人体吸收。芋头中的矿物质如钙、磷、铁等与鸡肉中的蛋白质结合，有助于提高营养价值。但需注意芋头不易消化，鸡肉脂肪含量较高，消化功能较弱者应适量食用，以免造成消化不良。烹饪时可先将鸡肉煮熟，再与芋头一起烹饪，这样既可以保持营养，又能提高口感。

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