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菠菜尿酸高的人能吃吗

发表时间：2024-10-15 12:44:38 来源：网友投稿

菠菜中含有较高的草酸，而尿酸高的人体内草酸和尿酸的代谢可能受到影响。所以尿酸高的人在食用菠菜时应谨慎。大量食用菠菜可能会导致体内草酸和尿酸水平升高，加重肾脏负担。但适量食用菠菜对健康并无大碍。建议尿酸高的人将菠菜与其他蔬菜搭配食用，并注意烹饪方法，如焯水去除部分草酸。在饮食上应注意均衡摄入，适当调整膳食结构，遵循医生建议。

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