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海蛎子可以冷冻吗

发表时间：2024-10-15 12:57:11 来源：网友投稿

海蛎子是可以冷冻保存的。在冷冻之前需要将新鲜的海蛎子清洗干净，沥干水分。然后将海蛎子放入密封袋中，排出空气，封好袋口。在冷冻时应将温度设定在-18℃以下。冷冻后的海蛎子可以保存数月。冷冻后的海蛎子解冻后口感和营养会有所变化，建议解冻后尽快食用。，冷冻解冻过程要尽量避免反复冷冻，以免影响口感和营养价值。

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