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木薯可以和蜂蜜同吃吗

发表时间：2024-10-15 13:03:34 来源：网友投稿

木薯和蜂蜜可以一起食用，两者并无相克之处。木薯富含淀粉，蜂蜜则富含葡萄糖和果糖，二者结合后营养更为丰富。但，蜂蜜中的糖分较高，糖尿病患者应适量食用。同时蜂蜜中的活性酶在高温下会失去活性，所以烹饪木薯时不宜加入蜂蜜，以免影响其营养价值。在食用过程中，可根据个人口味适量调整，以达到最佳口感。

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