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茄子里面黑色的籽可以吃吗

发表时间：2024-10-15 13:22:58 来源：网友投稿

茄子里面黑色的籽是可以吃的。这些籽富含营养，包括蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。它们对人体的消化系统有益，可以促进消化，帮助吸收。虽然籽的口感可能会比较硬，但它们并不影响茄子的整体口感。所以在食用茄子时，可以将籽连同茄子肉一起吃掉，不必刻意去掉。

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