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花生苦了还能吃吗

发表时间：2024-10-15 13:26:35 来源：网友投稿

花生苦了说明其中含有较多的苦味素，这种物质对人体有一定毒性。所以如果花生苦了，不建议再食用。苦味素可能会刺激口腔、胃黏膜，引起不适，严重时还可能导致中毒症状，如恶心、呕吐、腹痛等。为了安全起见，一旦发现花生有苦味，应立即停止食用，并妥善处理剩余的花生。

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