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吃木耳的好处是什么

发表时间：2024-10-15 13:28:21 来源：网友投稿

木耳又称黑木耳，是一种营养价值丰富的食用菌。它含有大量的蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维。木耳中的蛋白质含量高，对补充人体所需营养十分有益。木耳中的膳食纤维有助于消化，促进肠道蠕动，预防便秘。木耳还含有丰富的铁元素，有助于补血。同时木耳中的木耳多糖具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等作用。适量食用木耳，不仅能满足口感，还能为身体带来诸多益处。

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