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胡萝卜炒牛肉怎么做

发表时间：2024-10-15 13:37:13 来源：网友投稿

胡萝卜炒牛肉是一道家常菜，做法如下：

准备食材：胡萝卜、牛肉、生姜、大蒜、生抽、料酒、盐、油等。

牛肉切片用料酒、生抽腌制10分钟；胡萝卜切片，生姜切丝，大蒜切末。

热锅加油放入生姜、蒜末爆香。

下入腌制好的牛肉片，翻炒至变色。

加入胡萝卜片，继续翻炒。

加适量的盐炒匀。

出锅前可以撒上一些葱花增香。

一道美味的胡萝卜炒牛肉就做好了。牛肉鲜嫩胡萝卜清甜，营养丰富。

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