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鸡蛋怎么存放时间长

发表时间：2024-10-15 14:31:44 来源：网友投稿

要延长鸡蛋的存放时间，首先应选择新鲜的鸡蛋，观察蛋壳表面是否清洁，颜色鲜亮。存放时最好将鸡蛋放在冰箱的冷藏室里，避免放在室温下。鸡蛋不宜与生肉、海鲜等有强烈气味的食物放在一起，以免互相串味。同时存放鸡蛋时，不要将鸡蛋平放，以防蛋黄下移，影响食用。若鸡蛋存放时间较长，可定期检查，发现变质的鸡蛋及时淘汰。通过以上方法，可以有效延长鸡蛋的保鲜期。

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