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快过期的东西能吃吗

发表时间：2024-10-15 14:34:30 来源：网友投稿

快过期的食物在食用前需要谨慎对待。首先查看食品包装上的保质期，了解其最佳食用时间。如果食品没有明显变质，比如异味、变色、霉变等，可以尝试食用。但要注意即使没有明显变质，过期食品也可能存在微生物污染的风险，尤其是蛋白质含量高的食品。部分食品如罐头、干果等，即使过期，只要没有明显损坏，仍可食用。但为了安全起见，建议不要食用已过期的食品，以防万一。总之过期食品的食用风险较大，谨慎为妙。

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