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西兰花怎么切

发表时间：2024-10-15 14:56:31 来源：网友投稿

西兰花切法如下：

首先将西兰花洗净，沥干水分。接着将西兰花根部切掉，然后用刀从西兰花的中间切开，分成两个部分。将每个部分再从中间切开，形成四个等份。然后将每个等份的西兰花用刀背轻轻拍打，使其松散。接着将西兰花沿着花蕾部分切开，使其成小朵状。注意切的时候要顺着西兰花的花蕾纹理切，这样切出来的西兰花更加美观。最后将切好的西兰花放入清水中浸泡，可以防止氧化变黄。这样西兰花就切好了。

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