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新鲜的乌梅长什么样

发表时间:2024-10-15 14:58:27 来源:网友投稿

新鲜的乌梅呈圆形或略带扁平,大小不一,直径一般在1.5至3厘米之间。乌梅的表皮为深褐色,表面光滑,有细小的皱纹。成熟的乌梅色泽鲜亮,肉质厚实,质地较硬。其内部肉质为白色或淡黄色,含有丰富的汁液。乌梅的核较小,呈椭圆形,质地坚硬。新鲜乌梅闻起来有淡淡的酸味,口感酸涩,但并未完全失去鲜甜。在购买时要注意选择表皮完整、无破损、无霉变、无虫蛀的乌梅,这样才是新鲜且品质较好的乌梅。

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