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南方人喜欢吃什么

发表时间：2024-10-15 15:19:55 来源：网友投稿

南方人饮食习惯丰富多样，以米饭为主食，喜欢食用各种米制品，如糯米、粿条、米粉等。在菜肴上南方人偏爱清淡口味，常用蒸、煮、炖、煲等烹饪方法，如煲仔饭、白切鸡、糖水等。南方地区还以海鲜、野菜、河鲜等食材为特色，如广东的煲汤、福建的沙茶面、湖南的剁椒鱼头等。甜品也是南方人喜爱的食物，如双皮奶、杨枝甘露、八宝饭等。南方人喜欢吃清淡、鲜美的食物，注重食材的新鲜和口感。

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