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西芹叶子可以吃吗

发表时间:2024-10-15 15:20:22 来源:网友投稿

西芹叶子是可以吃的。西芹叶子的营养价值与西芹相似,含有丰富的维生素C、维生素A、钙、铁等。在烹饪时可以将西芹叶子洗净,与西芹一起炒、炖或凉拌,也可以单独凉拌食用。但,在食用前应确保叶子新鲜,没有变质或农药残留,以确保食品安全。西芹叶子的口感清脆,味道略带苦涩,适合喜欢清淡口味的人。

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