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虾和柿子可以一起吃吗

发表时间：2024-10-15 15:26:41 来源：网友投稿

虾和柿子同食并不是一个推荐的做法。虾中含有丰富的蛋白质和钙质，而柿子中含有较多的鞣酸和果胶。这两种成分在人体内相互作用时，可能会导致胃酸分泌过多，从而刺激胃黏膜，引起胃痛、呕吐、腹泻等症状。鞣酸和果胶还可能和虾中的钙质结合，形成不易消化的沉淀，加重肠胃负担。所以为了健康考虑，建议在食用虾和柿子时，最好间隔一段时间。

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