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饺子是什么

发表时间：2024-10-15 15:37:52 来源：网友投稿

饺子是中国传统美食，源自古代，历史悠久。它是一种以面粉为主料，加入肉馅或素馅，包成月牙形或元宝形的食品。制作饺子需要将面团揉成光滑的面团，再擀成薄皮，将馅料包入其中，最后封口捏合。饺子可以蒸、煮、炸等多种烹饪方式，味道鲜美，口感多样。饺子寓意团圆、幸福，常作为节日食品，如春节、元宵节等。在中国饺子不仅仅是一种食物，更是中华民族的文化象征。

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