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辛辣刺激的食物有哪些

发表时间：2024-10-15 15:39:24 来源：网友投稿

辛辣刺激的食物主要包括辣椒、胡椒、花椒、姜、蒜等。这些食物中含有的辣味成分如辣椒素、胡椒碱、花椒素等，能刺激味蕾和神经系统，引起辣、麻、热等感觉。常见的辛辣刺激食物还有：豆瓣酱、辣椒油、辣椒酱、花椒油、辣条、辣酱等。还有一些调味品如辣椒粉、辣椒面、辣椒片等，也具有辛辣刺激的特性。，对于辣味敏感的人，过量食用辛辣刺激食物可能导致胃痛、腹泻等不适。

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