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过期阿胶能吃吗

发表时间：2024-10-15 16:02:46 来源：网友投稿

过期阿胶不建议食用。阿胶在保存不当或过期后，其品质和安全性可能无法保证。阿胶主要成分是蛋白质，长时间存放可能导致蛋白质变质，产生有害物质。食用过期阿胶可能导致食物中毒，出现腹泻、呕吐等症状。所以为确保健康，购买时务必注意生产日期和保质期，避免食用过期产品。如有发现过期阿胶，请妥善处理，切勿食用。

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