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酸奶和什么相克

发表时间：2024-10-15 16:04:46 来源：网友投稿

酸奶与某些食物相克，需谨慎搭配。首先酸奶不宜与含有丰富维生素C的食物同食，如柑橘、猕猴桃等，因为维生素C会破坏酸奶中的乳酸菌。其次酸奶与高酸性食物如番茄、柠檬等相克，会影响酸奶中的营养成分。再者酸奶不宜与含有单宁的食物如茶叶、咖啡等同食，单宁会降低酸奶的消化吸收率。酸奶与油腻食物如红烧肉、炸鸡等相克，油脂过多会降低酸奶的保健作用。最后酸奶与寒凉食物如冰淇淋、冰镇饮料等相克，可能导致肠胃不适。了解这些相克食物，有助于我们更好地享受酸奶带来的健康益处。

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