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虾皮需要洗吗

发表时间:2024-10-15 16:08:40 来源:网友投稿

虾皮在食用前需要清洗。首先将虾皮放入温水中浸泡,轻轻搓洗,去除表面的杂质和盐分。然后再用清水冲洗干净,直到水清澈。清洗虾皮可以减少重金属和农药残留,确保食用安全。但注意不要过度清洗,以免虾皮中的营养成分流失。洗净后可以直接用于烹饪。

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