砂锅羊肉汤的做法怎么做砂锅羊肉汤
发表时间：2024-10-15 16:25:29
来源：网友投稿
砂锅羊肉汤的做法如下：
准备材料：羊肉500克，白萝卜1个，大葱1根，姜几片，枸杞适量，香菜适量。
羊肉洗净切块，放入沸水中焯水去血沫，捞出洗净。
白萝卜去皮切块，大葱切段，香菜切碎。
砂锅中加入适量水，放入羊肉、大葱、姜，大火烧开后转小火炖煮1小时。
加入白萝卜块，继续炖煮30分钟。
加入枸杞继续炖煮5分钟。
调味：根据个人口味加入盐、胡椒粉等。
最后撒上香菜提香，即可关火。
这样一道美味的砂锅羊肉汤就完成了，羊肉鲜嫩，汤清味美，适合寒冷的冬天食用。
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