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蜂蜜能用开水冲吗

发表时间：2024-10-15 17:03:48 来源：网友投稿

蜂蜜是一种天然的甜味剂，但并不适合用开水直接冲泡。这是因为蜂蜜中的酶和活性物质在高温下会遭到破坏，导致其营养价值降低。高温还可能使蜂蜜中的糖分结晶，影响口感。正确的方法是，将适量蜂蜜加入温水或冷水中溶解后再饮用，这样既能保持蜂蜜的营养，又能保证口感。，蜂蜜不宜长时间加热，以免破坏其营养成分。

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