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为什么洗涤剂能够除油渍

发表时间：2024-10-15 17:20:21 来源：网友投稿

洗涤剂能够除油渍是因为其特殊的分子结构。洗涤剂分子由两部分组成：一部分是亲水端，另一部分是亲油端。亲油端会吸引油渍中的油脂分子，而亲水端则会与水分子结合。当洗涤剂与油渍接触时，亲油端会嵌入油脂分子中，将油脂分子包裹起来，形成微小的油脂球。这些油脂球被亲水端包围，从而被水分子包围和溶解，最终随着水流冲走。这种作用被称为乳化作用，使得原本不溶于水的油脂能够被清洗掉。

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