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酒店成本怎么计算

发表时间：2024-10-15 18:14:04 来源：网友投稿

酒店成本计算主要包括以下几部分：1. 固定成本：包括租金、物业税、水电费、设备折旧等；2. 变动成本：包括客房清洁、餐饮原材料、员工工资等；3. 间接成本：如广告费、培训费等。计算方法是将所有成本项目分类后，分别累加得到总成本，再除以营业天数或房间数，得出每间客房或每天的营业成本。例如若某酒店一个月租金为5万元，员工工资为10万元，餐饮成本为20万元，其他费用为5万元，则总成本为40万元。若该酒店有100间客房，则每间客房的成本为400元。

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