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削皮的土豆放过夜还能煮来吃吗

发表时间：2024-10-15 18:31:35 来源：网友投稿

削皮的土豆如果只是简单地放置在室温下，不建议过夜后煮来食用。这是因为土豆在空气中放置一段时间后，其表面可能会出现氧化反应，导致颜色变深，口感变差，甚至可能会产生一些不良物质。削皮后的土豆容易受到细菌污染，如果存放环境不卫生，过夜后食用可能存在健康风险。所以为了确保食品安全和营养健康，削皮后的土豆最好在短时间内煮熟食用，不宜长时间放置。

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