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白果膜衣能吃吗

发表时间：2024-10-15 18:35:39 来源：网友投稿

白果膜衣是指银杏果外面的肉质外层，它含有一定的营养成分，但同时也可能含有一定的苦味和涩味。在食用前白果膜衣需要经过处理，如清洗干净、去除杂质等。但是由于白果膜衣可能含有一定的毒性物质，如银杏酸，所以在食用前必须经过充分的水煮或其他烹饪方法去除毒性。所以不建议直接食用白果膜衣，除非经过适当的烹饪处理。食用未处理或未煮熟的白果膜衣可能导致中毒。在食用银杏及其相关产品时，应谨慎处理，确保安全。

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