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熬柠檬温度是多少合适

发表时间：2024-10-15 18:50:30 来源：网友投稿

熬柠檬时温度控制在80-90摄氏度最为合适。这个温度范围既能有效释放柠檬中的营养成分，又能避免高温破坏其中的维生素。如果使用热水壶或电热水壶熬制，可以直接将水煮至这个温度范围。如果使用炉火煮制，需注意火候，避免水温过高。熬制过程中应不断搅拌，以确保柠檬充分溶解在水中。

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