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胡萝卜牛奶可以一起吃吗

发表时间：2024-10-15 18:53:04 来源：网友投稿

胡萝卜牛奶是可以一起吃的。胡萝卜富含β-胡萝卜素，这种物质在体内可以转化为维生素A，有助于增强视力、促进生长发育。而牛奶则富含蛋白质、钙质等营养素。两者营养成分互补，一起食用有助于身体健康。但是胡萝卜中的草酸会影响牛奶中钙的吸收，建议先将胡萝卜煮熟，去除草酸，再与牛奶一起食用。这样既能保留胡萝卜的营养，又能提高牛奶中钙的吸收率。

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