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辣椒有什么功效作用

发表时间：2024-10-15 18:58:28 来源：网友投稿

辣椒是一种常见的调味品，具有多种功效。首先辣椒中的辣椒素能刺激唾液和胃液的分泌，帮助消化，增进食欲。其次辣椒具有抗炎作用，能够缓解关节疼痛。辣椒中的抗氧化成分有助于抵抗自由基，延缓衰老。研究发现适量食用辣椒还能降低心血管疾病的风险。但是辣椒性热，不适合肠胃敏感者大量食用。总之辣椒在烹饪中不仅能增加风味，还具有一定的保健作用。

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