莲子有什么功效与作用
发表时间：2024-10-15 18:58:54
来源：网友投稿
莲子又称莲实，是莲藕的种子，具有丰富的营养价值。莲子性平味甘、涩，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。莲子含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等营养成分，有助于增强体质，提高免疫力。莲子中的生物碱类成分具有镇静作用，可以缓解心悸、失眠等症状。莲子还具有抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤等作用。适量食用莲子，对身体健康大有裨益。在食用莲子时，可以煮粥、炖汤或作为点心食用，既美味又养生。
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