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牛奶和柿子可以一起吃吗

发表时间：2024-10-15 19:08:05 来源：网友投稿

牛奶和柿子不建议一起食用。这是因为柿子中含有较多的鞣酸和果胶，而牛奶中含有钙。鞣酸和果胶在胃酸的作用下，与钙结合形成不易溶解的沉淀，影响食物的正常消化吸收。这种沉淀物还可能引起消化不良、胃胀、胃痛等症状。所以为了身体健康，建议在食用牛奶和柿子时，最好间隔一段时间。

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