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清酒是哪个国家的

发表时间：2024-10-15 19:09:47 来源：网友投稿

清酒是日本的国酒，源于日本的传统酿造工艺。它以大米为主要原料，经过清洗、浸泡、蒸煮、冷却、拌曲、发酵、压榨、澄清、过滤等多个步骤制作而成。清酒的历史可以追溯到公元7世纪，至今已有1300多年的历史。日本人对清酒有着深厚的情感，它不仅是日常生活中必不可少的饮品，还是日本文化的重要组成部分。清酒口感醇厚，香气独特，品种繁多，包括吟酿、大吟酿、纯米酒等，深受世界各地酒友的喜爱。

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