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如何腌鸡蛋好吃出油多

发表时间:2024-10-15 19:10:22 来源:网友投稿

要使腌鸡蛋好吃出油多,首先选用新鲜鸡蛋,洗净后晾干。接着准备适量的盐、料酒、酱油和五香粉。将鸡蛋放入一个容器中,依次加入调料,搅拌均匀。确保每个鸡蛋都裹上调料。然后将容器密封,放入冰箱腌制至少一周。每天取出摇晃容器,让调料充分渗透。腌制期间鸡蛋会逐渐出油,出油多时即可食用。食用时将鸡蛋煮熟切片,口感鲜美,油而不腻。

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