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洋葱和芹菜能一起吃吗

发表时间：2024-10-15 19:30:09 来源：网友投稿

洋葱和芹菜在营养成分上具有互补性，可以一起食用。洋葱富含维生素C、钙、钾等，具有抗氧化作用，而芹菜富含膳食纤维、钾、钙等，有助于降低血压。两者搭配食用，不仅营养均衡，还能互相增强各自的营养效果。洋葱中的硫化合物和芹菜中的抗氧化物质结合，可以增强身体对疾病的抵抗能力。同时洋葱的辛辣味能刺激食欲，芹菜的清香能去除口中异味。但是洋葱和芹菜都含有草酸，过量食用可能导致肾结石，所以适量食用为佳。洋葱和芹菜可以一起食用，但要注意不要过量。

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