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香菇时间长了发黑还能吃吗

发表时间：2024-10-15 19:42:36 来源：网友投稿

香菇时间长了发黑，可能是因为受潮、氧化等原因导致。虽然外表发生变化，但内部可能仍可食用。建议在食用前彻底清洗，去除表面杂质。如果香菇内部质地正常，无异味，可以放心食用。但若发现香菇内部也发黑或有异味，说明可能已经变质，为了安全起见，不建议食用。总之观察香菇整体情况，判断是否适合食用。

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