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牛油果种子能吃吗

发表时间：2024-10-15 19:56:25 来源：网友投稿

牛油果种子是可以吃的。牛油果种子富含蛋白质、维生素、矿物质和抗氧化物，具有一定的营养价值。但是由于牛油果种子含有一定的苦味和涩味，不建议直接食用。通常人们会将牛油果种子晒干后磨成粉，或者将新鲜种子煮熟后去除苦味和涩味，再与其他食材搭配食用。，牛油果种子在食用前应确保清洗干净，并煮熟以去除有害物质。总之牛油果种子可以食用，但需经过适当的加工和处理。

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