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排骨汤只喝汤热量高吗

发表时间:2024-10-15 19:59:20 来源:网友投稿

排骨汤只喝汤的话,热量确实相对较高。这是因为汤中的主要成分是水,而排骨中的脂肪和蛋白质等营养成分大部分溶解在汤里。尽管汤中脂肪含量比排骨本身低,但由于排骨中的脂肪含量本身就不低,所以溶解在汤中的脂肪量也相对较多。排骨汤中往往还会加入一些调味料,如盐、糖等,这些调味料也会增加汤的热量。所以只喝排骨汤而不食用排骨本身,其热量摄入仍然较高。

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