百香果酱怎么制作
发表时间：2024-10-15 20:40:41
来源：网友投稿
百香果酱的制作方法如下：
准备材料：新鲜百香果若干、白糖、清水、柠檬汁。
将百香果洗净，对半切开，挖出果肉和果汁。
将果肉和果汁放入搅拌机中，加入等量的白糖和少量清水，搅拌均匀。
将搅拌好的果肉汁倒入锅中，加入柠檬汁，开小火慢慢熬煮。
煮沸后转小火，用勺子不断搅拌，防止糊底。
煮至果肉汁变得浓稠，颜色变深，即可关火。
将百香果酱盛出，冷却后装入密封罐中保存。
制作过程中注意火候和搅拌，以确保果酱口感和品质。
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